richlwang的部落格

紐約的夜生活或許沒有東京精采、
紐約的摩天高樓或許沒有芝加哥壯觀、
紐約的地鐵或許遠不及台北捷運的清潔舒適平穩、
紐約更沒有上海的磁浮列車、甚至連高速鐵路這個字眼都不存在、
紐約沒有巴黎的浪漫、沒有羅馬的深度、沒有倫敦的氣質、沒有柏林的穩重

不過紐約卻有著讓置身其中的人都會感到興奮莫名的複雜和混亂、
那種多元文化間看似沒有邏輯、沒有主從、沒有遊戲規則地共存在這個八百萬人口的大都市中
或許就是紐約最引人入勝、也最無法取代的特殊性...

而　食物　就是驗證此一說法的絕佳佐證



時間倒轉到三天前的晚上
我們全公司的員工都接受兩位老闆的招待到了我只在一年多前參加友人婚禮時曾經造訪過、
堪稱是全紐約最炙手可熱、門檻也最高的夢幻婚禮舉辦地...Central Park Boathouse
(不考慮其他聘請樂隊、禮服、場佈...等開支, 邀請一個賓客光是食物及場地費就最少要花掉新人200美金)
名義上我們當晚踏進Boathouse的理由是參加一年一度的ASLA President's Dinner及頒獎典禮、
不過對我們這些不需要自己掏出數百美金入場費的員工來說、
大吃一頓兼抱著追星的心態去看看幾位在美國享有盛名的景觀建築師出席盛會、
才是最主要的目的...



讓人脣齒留香的烤羊肉串、外皮金黃酥脆、蟹肉鮮美彈牙的炸蟹肉球、
切面透著粉紅色光澤的菲力牛排、一刀切開只見液態黑巧克力潺潺流出的Flourless Dark Chocolate Cake...



場景轉到昨天晚間的法拉盛、平均每個月會造訪該區一次除了修剪頭髮也順便享受中式美食的我、
決定暫時捨棄精緻飲食路線而改走自暴自棄的大食路線...

塞在猶如台北頂好名店城地下層小吃區般的場景中、人聲鼎沸的小吃攤　麻辣燙
在大學期間以吃遍"吃到飽"餐廳為己任的我和小璇再度挑戰無限量供應火鍋料的鴛鴦火鍋...


除了眼前這些火鍋料外, 我們又加點了兩盤牛肉、一盤羊肉、一盤蝦、兩盤魚片...

"茶"足飯飽後聞著身上衣服那濃濃的火鍋味、我們開始認真考慮下次要自行攜帶"罩得住"雨衣在用餐時套上...



今天中午結束和大學時代的學長姊及學弟妹的港式飲茶餐聚後、
轉移陣地到了東村的我們決定選擇拉麵名店Ramen Setagaya せたが屋 作為晚餐地點
口感濃郁的湯頭以魚骨為基底、搭配特製寬麵的　魚郎ラーメン (Gyolou Ramen)、
讓我在幾年前其紐約分店初開設時就一試成主顧、至今仍是我個人心中紐約最佳鹽味拉麵的　塩ラーメン　(Shio Ramen)、
搭配在等候拉麵上桌時讓我們能先稍微舒減飢腸轆轆之苦、酥脆外皮略帶焦色更讓人食指大動的　餃子 (Gyo-za)、
為我們這個用食物神遊亞洲 (四川麻辣鍋、港式飲茶、台灣珍珠奶茶、日式拉麵) 的週末劃下完美的句點


魚郎ラーメン


塩ラーメン

接下來幾天的下班時間應該都得在健身房中度過了...