richlwang的部落格

上週六晚間播出的2008年最後一集SNL, 讓近幾天上報率頗高的David Paterson從地區新聞版面一舉躍上全國新聞頭條

誰知道呢？
或許捉襟見肘的紐約州財政狀態
真的可以讓紐約州民養成更健康的購物習慣...

為了彌補今年度預計高達150億美金的預算赤字
紐約州長Paterson將於明天正式提出了幾項減少支出、同時增加稅收的提案
其中除了預計刪減3％的教育預算將讓明年度SUNY和CUNY的學費分別有620和600美金漲幅外、
州政府的員工也將被迫放棄明年度調薪3％的機會、
而影響最大的將是可能被刪減35億美金的醫療保健預算
讓已經普遍人手不足的各級醫療機構可能被迫透過資遣員工的方式來避免倒閉的命運

整個提案刪減的預算將總額高達90億美金
並將透過提高規費、停車費、取消商品免稅優惠...等方式為州政府增加約40億美金的收入

沒錯...你沒看錯
紐約將極有可能取消現行售價低於115美金的服裝及鞋類免稅優惠
(這可說是將"紐約"和"購物天堂"劃上等號的重要法案)
雖然提案中將可能提出類似早前"免稅週"做法的售價500美金以下商品限時免稅方案
但已經足以讓持續低落的買氣在新法案實施後更往下探底

在Paterson州長即將提出的幾項稅收提案中
最有創意、也最讓人意想不到的就是將針對"非低卡"飲料類商品額外徵收15％的商品稅
這個被稱為"Obesity Tax （肥胖稅）"的提案
將會讓執意購買"非低卡"飲料的紐約消費者付出較高的金錢代價
或許也能因此提高消費者購買"低卡"飲料的意願
進而讓紐約客的腰圍隨著經濟成長率一同"向下修正"？

通常在一般餐廳或酒吧點用所謂的regular Coke和diet Coke時
能直接從端來的飲料外觀中看出是否含有過量卡路里的線索
就是服務生往往會在內裝diet Coke的杯中放進一片新鮮檸檬切片
我始終不了解這種做法的實際功用或是明確的理由
但是久而久之也早已習慣這種約定成俗的做法...
當肥胖稅正式開徵之後究竟餐飲業者會不會跟進調整菜單中的飲料定價這我不得而知
(或者只是調整濃縮原料和白開水或是冰塊的比例？)
但若大部分業者還是保持所有汽水類飲料均一價的做法
(我想大多數的餐廳酒吧應該會選擇這種做法)
是不是會讓精打細算且對兩種飲料的口感差別並不是太敏感的消費者
(還是說反正餐飲業者提供的汽水口味之淡也早就讓人分不出diet和non-diet汽水的差別)
反而決定從"diet"轉而投往"non-diet"陣線？

為什麼我會這麼說？

過去會點diet Coke的原因
只是因為比起同樣售價的regular Coke來說
這個"號稱較為健康"的低卡路里選擇還多了一片隨杯附上的新鮮檸檬切片
硬要計較起來似乎是個比較划算的選擇...

當課徵肥胖稅而造成regular Coke售價調漲後
"有檸檬片的diet Coke" 和 "沒檸檬片但飲料本身成本較高的regular Coke" 比起來
似乎也沒有什麼 "成本/售價比" 上的優勢了
那麼放縱自己點杯regular Coke似乎也不是什麼太壞的點子是吧？

更何況其實服務生都不會拒絕你在regular Coke中加入檸檬片的要求...
(既然如此的話...本文的後半段很像是在把讀者"裝孝維"...I'm sorry)